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Jeder Wagyu-Cube ist ein kleines Kunstwerk für sich
Die Tiere wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich ganzjährig von frischen Kräutern und Wildblumen
Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen außergewöhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nährstoffe
erleichtert deinen Arbeitsablauf und die einfache Handhabung wird dich überzeugen
DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Jeder Wagyu-Cube ist ein kleinesDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
